ピリ辛ひき肉でご飯がすすむ！サンドおむすび

暑さが厳しい8月にぴったりな「ピリ辛ひき肉のサンドおむすび」をご紹介します。
ピリッと辛いひき肉のコクと旨味が、黒米に絶妙にマッチする一品。
シャキシャキ野菜を一緒に挟めば、食感も楽しく、夏バテ気味でも食欲をそそります。

のり巻きロボットを使えば、手軽にきれいな形に仕上がって見た目もばっちり！
ランチやお出かけのお弁当にもぴったりですよ♪

1. 材料（1個分）

・黒米ご飯 … 150g
・海苔（半切） … 1枚
・豚ひき肉（甘辛炒め） … 30g
・キムチ … 15g
・もやしと人参のナムル … 30g
・ほうれん草（茹で） … 20g
・チーズ … 5g
・白ごま … 適量

2. 作り方（調理時間：約15分）

① 黒米ご飯のシャリシートを成形する
白米1合に黒米大さじ1を入れて炊飯した黒米ご飯を SVR-NVG-SSに投入し、
長さを半切海苔のサイズに合わせ、ボタンを押してシャリシートを成形します。

② ご飯に海苔を貼り付ける
シャリシートに上から海苔を貼り付けて、ひっくり返します。

③ 豚ひき肉とほうれん草を調理する
豚ひき肉を甘辛に炒めます。
ほうれん草を茹でて適度にカットします。

④ 具材を順番に重ねる
サニーレタス、ナムル、ほうれん草、豚ひき肉、キムチ、チーズの順に、
具材を重ね、白ごまを振ります。

⑤⑥ 成形&盛り付け
半分に折りたたんで、盛り付けて完成！

3. のり巻きロボットを使うメリット

✔ 手作業よりも時短！ 手早くシャリシートが自動で完成するので誰でもカンタン
✔ ふんわり美味しく！ 適度な圧力で、ごはんの食感と風味をそのままキープ
✔ ムラなくキレイ！ 厚みが揃っているから、巻きやすくて見た目も◎

シート出しのり巻きロボット SVR-NVG-SS

シート出しのり巻きロボット「SVR-NVG-SS」は、シャリシートを自動で成形できるロボット。
のり巻きだけでなく、今回のようなサンドおむすびにも応用可能で、メニューの幅を広げられる万能モデルです。

4. まとめ

ジューシーなひき肉にピリッとした辛さをきかせた「ピリ辛ひき肉のサンドおむすび」。
栄養満点な野菜との組み合わせで、食感も楽しく、夏でもモリモリ食べたくなる一品です。

手作業でも作れますが、シート出しのり巻きロボット「SVR-NVG-SS」を使えば、シャリシート作成がスムーズに！
仕上がりも均一でご飯はふんわり、調理の時短やサンドおむすびの見た目も◎
イベントメニューや、店舗での新メニュー提案にもおすすめです！