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title: ピリ辛ひき肉でご飯がすすむ！サンドおむすび
description: 夏バテでも食欲そそる！ピリ辛ひき肉のサンドおむすびを、黒米で栄養満点に仕上げました。のり巻きロボットで簡単調理も可能！
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[コラム ](https://www.suzumo.co.jp/column)

# [ピリ辛ひき肉でご飯がすすむ！サンドおむすび](https://www.suzumo.co.jp/column/20250801)

 作成者: [投稿者](https://www.suzumo.co.jp/column/author/editor)｜Aug 1, 2025 2:43:57 AM

# ピリ辛ひき肉でご飯がすすむ！サンドおむすび

暑さが厳しい8月にぴったりな「ピリ辛ひき肉のサンドおむすび」をご紹介します。  
ピリッと辛いひき肉のコクと旨味が、黒米に絶妙にマッチする一品。  
シャキシャキ野菜を一緒に挟めば、食感も楽しく、夏バテ気味でも食欲をそそります。

のり巻きロボットを使えば、手軽にきれいな形に仕上がって見た目もばっちり！  
ランチやお出かけのお弁当にもぴったりですよ♪

## 1. 材料（1個分）

・黒米ご飯 … 150g  
・海苔（半切） … 1枚  
・豚ひき肉（甘辛炒め） … 30g  
・キムチ … 15g  
・もやしと人参のナムル … 30g  
・ほうれん草（茹で） … 20g  
・チーズ … 5g  
・白ごま … 適量

 

## 2. 作り方（調理時間：約15分）

① 黒米ご飯のシャリシートを成形する  
白米1合に黒米大さじ1を入れて炊飯した黒米ご飯を [SVR-NVG-SS](https://www.suzumo.co.jp/products/roll-sushi-making-machine/svr-nvg-ss/?hsLang=ja)に投入し、  
長さを半切海苔のサイズに合わせ、ボタンを押してシャリシートを成形します。

② ご飯に海苔を貼り付ける  
シャリシートに上から海苔を貼り付けて、ひっくり返します。

③ 豚ひき肉とほうれん草を調理する  
豚ひき肉を甘辛に炒めます。  
ほうれん草を茹でて適度にカットします。

④ 具材を順番に重ねる  
サニーレタス、ナムル、ほうれん草、豚ひき肉、キムチ、チーズの順に、  
具材を重ね、白ごまを振ります。

⑤⑥ 成形&盛り付け  
半分に折りたたんで、盛り付けて完成！

 

## 3. のり巻きロボットを使うメリット

✔ 手作業よりも時短！ 手早くシャリシートが自動で完成するので誰でもカンタン  
✔ ふんわり美味しく！ 適度な圧力で、ごはんの食感と風味をそのままキープ  
**✔ **ムラなくキレイ！ 厚みが揃っているから、巻きやすくて見た目も◎

シート出しのり巻きロボット [SVR-NVG-SS](https://www.suzumo.co.jp/products/roll-sushi-making-machine/svr-nvg-ss/?hsLang=ja)

シート出しのり巻きロボット「[SVR-NVG-SS](https://www.suzumo.co.jp/products/roll-sushi-making-machine/svr-nvg-ss/?hsLang=ja)」は、シャリシートを自動で成形できるロボット。  
のり巻きだけでなく、今回のようなサンドおむすびにも応用可能で、メニューの幅を広げられる万能モデルです。

## 4. まとめ

ジューシーなひき肉にピリッとした辛さをきかせた「ピリ辛ひき肉のサンドおむすび」。  
栄養満点な野菜との組み合わせで、食感も楽しく、夏でもモリモリ食べたくなる一品です。

手作業でも作れますが、シート出しのり巻きロボット「[SVR-NVG-SS](https://www.suzumo.co.jp/products/roll-sushi-making-machine/svr-nvg-ss/?hsLang=ja)」を使えば、シャリシート作成がスムーズに！  
仕上がりも均一でご飯はふんわり、調理の時短やサンドおむすびの見た目も◎  
イベントメニューや、店舗での新メニュー提案にもおすすめです！

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