コラム

福利厚生EXPO 2026 レポート 社員食堂の満足度を上げる「ご飯盛付けロボット」とは?

作成者: 投稿者|Jul 21, 2026 1:00:00 AM

福利厚生EXPO2026に出展いたしました。

弊社ブースでは「ご飯盛付けロボットで社食の悩みがここまで解決するの?」と驚きの声を多数いただきました。そこで今回は、当日会場で寄せられたリアルな疑問にお答えする形で、社員食堂の価値を高めるヒントをご紹介します。

 

 

💡 利用者(社員)目線:ランチタイムの不満を解消する
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Q. 社食のご飯をあらかじめスタッフがよそっておくスタイルですが、食べる頃には冷めてしまうのが悩みです。

A. ご飯盛付けロボット『Fuwarica(ふわりか)』なら、ボタン一つでいつでも炊きたてのような熱々の美味しいご飯を提供できます。ボタンを押してから約4秒で素早く盛付けが完了するため、利用者が食堂に来てからよそってもお待たせしません。

Q. セルフで炊飯ジャーから盛るスタイルですが、ランチタイムの後半に行くとご飯がカチカチに乾燥して美味しくありません。

A. 『Fuwarica』はご飯の補充時しか開閉する必要がないため、内部の水分を逃さず乾燥を防ぎます。さらに、SUZUMO独自の「ほぐし技術」により、いつでも炊きたてのようなふんわりとした食感をキープできます。

Q. 限られた休憩時間なのに、社員食堂がご飯の盛付けで行列になっていて困ります。

 

A. 約4秒という圧倒的なスピードで正確に盛付けができるため、混雑するランチタイムの行列緩和・混雑解消に大きく貢献しています。

Q. 「健康経営」を推進しているのですが、社員食堂で何か具体的なアプローチはできますか?

A. ロボットによる正確な計量盛付けにより、手軽で確実な「カロリーコントロール」が可能です。社員の皆様の健康管理や食事指導を、社食からサポートすることができます。

 

 

⚙️ 食堂運営者(総務・人事)目線:コストと運営の課題を解決する
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Q. 小盛り・中盛り・大盛りを用意していますが、ご飯の盛り方にムラがあり、毎日ロス(廃棄)が出てしまいます。

A. グラム数を複数パターン登録しておけるため、利用者の希望に合わせた正確な提供が可能です。盛付けのバラつきがなくなり、食材ロスの大幅な削減に繋がります。

Q. セルフサービスとして導入を検討したいのですが、誰でも簡単に使えるものでしょうか。

A. 操作は、欲しい「量」のボタンを押すだけです。押すべきボタンが明確で一目でわかるデザインのため、初めて操作する方でも迷わず安心してお使いいただけます。

Q. 食材費などの高騰で値上げを検討していますが、社食の利用率が低下するのが不安です。

A. ご飯の盛付け工程を自動化・機械化することで、食堂スタッフの人件費・人手を削減できます。利用料金を値上げする前に、運営コストそのものを下げるアプローチとしてぜひ一度ご検討ください。

 

 

 

今回出展させていただいたご飯盛付けロボットのおすすめポイントをご紹介します。

【ご飯盛付けロボットFuwarica GST-RRA/GST-FBC】

外観を重視しこちらのFuwaricaモデル2種類を提案させていただきました。

 

1)ご飯盛付けロボットFuwarica GST-RRA

  

密閉性が高くヒーターが強いモデルのため、社食に適しています。ご飯の補充の際、スタッフがご飯を後ろから補充できるタイプもあります。

液晶パネルが大きく、利用者が自ら盛付けるセルフ仕様運用も可能で、社員食堂の他、ホテルのバイキングや学生食堂、空港ラウンジなどでもセルフでご使用いただいています。

お客様事例【アドベンチャーワールド様】

 

2)ご飯盛付けロボットFuwarica GST-FBC

一般的なモデルで、オペレーションのしやすさから選ばれるお客様が多いです。導入実績も多く、エイベックス様の社員食堂などでもご利用いただいています。

お客様事例【エイベックス様】

 

 

今回の展示会では、多くの来場者様に初めてご飯盛付けロボットを体感していただきました。実際に動くスピードや、ご飯が「熱々でふっくら美味しく盛付けられる」様子をご覧になり、深く納得される姿が印象的でした。

 ご飯盛付けロボットは、正確な計量や人手不足の解消を実現しますが、それ以上にSUZUMOは、「いつでも温かく美味しいご飯が食べられる環境そのものが、社員のエンゲージメントを高める最高の福利厚生になる」と考えています。 

実機によるデモンストレーションも随時承っております。どうぞお気軽にお問い合わせください。